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【正社員】販売スタッフ/店長(洋菓子・チョコレート・アイスクリーム) ◎2021年11月オープンの日本橋『teal』勤務/日本橋『ease』の姉妹店  ◎20代・30代メンバー積極募集中!

洋菓子・チョコレート・アイスクリームでの販売スタッフ(パティシエ、ショコラティエ、グラシエ)/店長・副店長teal(ティール)|株式会社イートクリエーター東京都中央区日本橋兜町1-10
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求人の特徴

オープニング

未経験歓迎

学歴不問

駅から5分以内

交通費支給

無資格OK

ブランクOK

昇給・昇格あり

正社員

週休2日

業務内容

日本橋兜町の歴史ある日証館にオープン
店内はモダンでシックな空間に
21年夏に伊勢丹新宿で先行催事を開催
催事中にリピート頂いたお客様も
◆勤務店舗について:
21年秋にオープンする、日本橋兜町にチョコレート&アイスクリームショップのオープニングスタッフ募集です。

7月グランドオープンから多数のTV雑誌掲載している【ease】大山恵介とショコラトリー【パスカル・ルガック東京】 元シェフショコラティエ 眞砂翔平がタッグを組んでお店を作ります。
【ease】で大切にしている、お客様と製造スタッフが互いに顔が見える店舗作り、意外な食材の組み合わせで繊細な味わいのお菓子の世界観は引き継ぎながら、皆さんの笑顔を作っていきます。

2021年7月に伊勢丹新宿店にて、先行催事を開催しましたところ、多くのお客様にお越しいただき、催事中にリピート購入された方も。
多くの方に注目いただいております。

◆商品について:
チョコレートは、カカオの産地によって香りや味わいの個性を引き出すのはもちろん、タブレットやボンボンショコラだけではなく普段のおやつであるクッキーやドーナツと掛け合わせ、究極の定番お菓子を作りだします。
アイスクリームも同じく、旬の素材の風味・組み合わせが生きるフレーバーを生み出していきます。

◆場所について:
「新一万円札の顔」渋沢栄一の旧邸跡地であり、歴史ある日証館です。

◆募集スタッフ詳細:
今までにない店舗を目指していくため、チームワークをもちオープン準備を進めてくれる仲間を募集します。
お店を1から作り上げる作業は、かけがえのない経験です。

販売・製造ともに20代から30代の若手スタッフが中心になり、より良いお店づくりのためにアイデアを出し、それを実行、見直すことを繰り返す店舗体系を作り上げます。
経験や技術よりも「洋菓子が好き」「いままでにないお店をつくりあげたい」という思いを持った方と一緒に盛り上げていきたいと思っています。
経験者の方については、詳細な条件は相談しながら決めさせていただければと思います。


【仕事内容について】
店舗内での洋菓子の接客・会計、開店・閉店準備などをお任せします。
チョコレート、焼き菓子、アイスとバラエティー豊富な商品構成で、四季折々のスイーツを展開していきます。
製造スタッフと連携しながら、お店の仕組みを作っていってください。

姉妹店のeaseも徒歩2分圏内なので、easeの製造・販売スタッフとのコミュニケーションの機会も多くなります。
多くの方と接するのが好きな方には、やりがいのある職場だと思います。

●平均的な1日の流れ
9:00 出勤/商品の包装や商品の陳列など開店準備、開店10分前にブリーフィング
10:00 朝礼/お客様の情報や、発送、新商品の情報について販売・製造ともに確認
11:00 開店/商品を販売するだけでなく、お客様の好みや目的に合わせた商品提案なども行います
19:00 閉店/終礼、店内の片づけ、翌日の商品準備など
また、イートインもできるお店となっていますので、盛り付けやエスプレッソコーヒーなどのドリンク作成などもお願いいたします。
そのほかにも、力のあるスタッフには…
・日々の販売商品の在庫管理
・製造スタッフの育成などリーダーとしてのお仕事
もお任せします。

若いうちから幅広い商品の経験を積みたいという方はぴったり!

●履歴書などの書類送付について
ease@ec-corp.jp に履歴書をメール下さい。書類選考通過の方はこちらからご連絡いたします。

【応募後のプロセス】
メールから履歴書送付にて応募完了→面接2回&1日程度の実地勤務→採用
*職場見学を兼ね、1日程度の実地勤務を予定
*入社日はご相談可能です
雇用形態: 正社員

応募資格

気軽に食べられるお菓子を提供
幅広いお菓子作りを学びたい人募集
姉妹店easeとの交流も多数
一度に多くのことが学べる環境
学歴・経験・年齢すべて不問

◎未経験者大歓迎
◎レベルの高い技術を身につけたい方歓迎
◎チームワークを大切にできる方歓迎
◎販売・接客の経験ある方優遇
◎デパート・百貨店・路面店などで、店長経験や販売経験がある方は特に優遇
◎英会話できる方優遇
◎(店長希望の方)店長経験者優遇

◎パソコンでの事務処理が得意な方も大募集!スキルを生かしていただける仕事をお任せします!

求める人物像

身近なのに、ハッとする美味しさ
そんなお菓子を一緒に作りましょう
【一つでも当てはまる方は大歓迎します】
・心のこもった温かい接客のできる方
・高い意識をもって取り組むことができる方
・仲間と協力して物事を進めるのが好きな方
・アイデアを形にするのが好きな方
・新しいことにチャレンジするのが好きな方

募集要項

職種洋菓子・チョコレート・アイスクリームでの販売スタッフ(パティシエ、ショコラティエ、グラシエ)/店長・副店長
雇用形態正社員
試用期間試用期間3カ月あり(待遇や諸条件は変わりません)
年齢不問
就業時間9:00~21:00 ※実働8hでシフト制
休憩時間60分
時間外あり ※クリスマス・バレンタインデーなど繁忙期はギフト商品の準備などで少し忙しくなります。
賃金
月給23.3万円~40万円
※上記給与には、固定残業代45時間分(5万7330円〜)が含まれています。超過分については別途支給。
※前職の給与を考慮致します。
※試用期間3ヶ月(期間中はアルバイトでの雇用となります)

<勤務形態としては2つございます>
A.実働8時間勤務(給与18万円~)
B.残業含む製造勤務
※Aについては、固定残業代は含まれません。
※上記の勤務形態については面接時にご説明致します。
待遇
昇給年1回
交通費支給(月2万円まで)
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
時間外手当(固定残業時間の超過分)
制服貸与
社員割引制度
休日
週休2日制(水曜定休、他月3~4日交代制)
夏季・年末年始休暇
有給休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
慶弔休暇
育児休業取得実績男女ともにあり
学歴不問
必要な経験等
特になし
必要な免許・資格
特になし
就業場所東京都中央区日本橋兜町1-10
沿線・最寄駅東京メトロ日比谷線・東西線「茅場町」 徒歩3分 、東京メトロ銀座線・東西線「日本橋」徒歩5分、都営浅草線「日本橋」徒歩5分
勤務先会社名teal(ティール)|株式会社イートクリエーター
転勤なし
加入保険等各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)
通勤手当交通費支給(月2万円まで)
採用人数若干名
選考方法1まずは本サイトの「応募する→」の画面にて必要事項を記入してご応募下さい。2 履歴書などの書類送付については、上に記載があるリンクからアップロード下さい  3選考通過者は面接1~3回を行います
選考結果通知書類選考の上、面接させて頂く方のみご連絡させて頂きます。
応募書類等履歴書は ease@ec-corp.jpに送付いただくか、https://www.dropbox.com/request/sTuDLw9KsI9bg3yROYLf こちらのURLからご提出下さい。
選考日時随時

企業情報

企業名
株式会社イートクリエーター
代表者名永砂 智史
所在地東京都中央区日本橋小網町11−8 5F
事業内容

食、フードホスピタリティ分野のイノベーション及びインキュベーション事業

ー コミュニティ・プラットフォーム(シェフコミュニテイ、事業支援サービスの開発運営など)
ー フード・レストランサービス
ー インキュベーション(シェアードキッチンの開発運営、投資活動など)
ー フード領域のテクノロジー、ソリューション
ー 事業開発、専門コンサルティング、プロデュース
設立年月2019年1月
電話番号03-3527-3946

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