業務内容
外壁はコンセプトカラーの緑色
焼き菓子のセットはオープン
当初から大人気!
当初から大人気!
【仕事内容】
<一般業務>
店舗内での洋菓子の販売、接客、会計、開店・閉店準備、在庫管理、包装、エスプレッソマシンを使ったドリンクの作成をお任せします。
また、イートインもできるお店となっていますので、お客様へのケーキ・ドリンク提供などもお願いいたします。
特徴的な商品が豊富ですので、お客様から質問をいただくなどコミュニケーションの機会も多くなります。また、製造スタッフと連携する場面も少なくありません。チームで働くことがが好きな方には、やりがいのある職場だと思います。
<店長業務>
アルバイトさんの採用、育成
在庫の管理 など
【平均的な1日の流れ】
9:30 出勤 包装や商品の陳列など開店準備、オンラインショップ対応、配送準備など
10:30 朝礼 店舗全員でブリーフィング
11:00 開店 商品を販売するだけでなく、お客様の好みや目的に合わせた商品提案なども行います
18:00 閉店 クローズ作業、翌日の引継ぎなど
【勤務店舗について】
他にないコンセプトや世界観を具現化した店舗と、意外な素材の組み合わせの洋菓子のラインナップで、オープン当初から話題を集める『ease』。
金融や証券の街としてだけでなく、近年は様々な業態の飲食店やホテルなどが次々とオープンしている、注目のエリア・日本橋兜町に2020年7月より営業開始しています。
開放的な販売スペースに、良いお菓子は良い環境からを表現する、の信念の元、広々したフルスペックの厨房を実現。店頭(表)と厨房(裏)、と明確に分けることはせず、厨房空間の延長線上に販売スペースがあるように設計をしました。
お客様はカウンター越しに菓子製造の現場を見ていただける空間に。大山やスタッフにとっても「お客様の笑顔」が厨房側から垣間見える作りとなっています。
【会社について】
私たちイートクリエーターは、これまでにない新しいアプローチで次世代の食文化創造に挑戦を続ける、フード・インキュベーターです。
食とフードホスピタリティの分野で、さまざまなパートナーとともに文化とコンテンツ、そして仕組みをつくること。
そのために、各分野で活躍する新進気鋭のシェフを当社スタッフに揃え、場所、ビジネスへの投資と育成、価値観の提案をしています。
https://www.ec-corp.jp/
●履歴書・職務経歴書などの書類送付について
採用担当 recruit@ec-corp.jp
までメール添付にてご提出下さい。
書類選考通過の方はこちらからご連絡いたします。
<一般業務>
店舗内での洋菓子の販売、接客、会計、開店・閉店準備、在庫管理、包装、エスプレッソマシンを使ったドリンクの作成をお任せします。
また、イートインもできるお店となっていますので、お客様へのケーキ・ドリンク提供などもお願いいたします。
特徴的な商品が豊富ですので、お客様から質問をいただくなどコミュニケーションの機会も多くなります。また、製造スタッフと連携する場面も少なくありません。チームで働くことがが好きな方には、やりがいのある職場だと思います。
<店長業務>
アルバイトさんの採用、育成
在庫の管理 など
【平均的な1日の流れ】
9:30 出勤 包装や商品の陳列など開店準備、オンラインショップ対応、配送準備など
10:30 朝礼 店舗全員でブリーフィング
11:00 開店 商品を販売するだけでなく、お客様の好みや目的に合わせた商品提案なども行います
18:00 閉店 クローズ作業、翌日の引継ぎなど
【勤務店舗について】
他にないコンセプトや世界観を具現化した店舗と、意外な素材の組み合わせの洋菓子のラインナップで、オープン当初から話題を集める『ease』。
金融や証券の街としてだけでなく、近年は様々な業態の飲食店やホテルなどが次々とオープンしている、注目のエリア・日本橋兜町に2020年7月より営業開始しています。
開放的な販売スペースに、良いお菓子は良い環境からを表現する、の信念の元、広々したフルスペックの厨房を実現。店頭(表)と厨房(裏)、と明確に分けることはせず、厨房空間の延長線上に販売スペースがあるように設計をしました。
お客様はカウンター越しに菓子製造の現場を見ていただける空間に。大山やスタッフにとっても「お客様の笑顔」が厨房側から垣間見える作りとなっています。
【会社について】
私たちイートクリエーターは、これまでにない新しいアプローチで次世代の食文化創造に挑戦を続ける、フード・インキュベーターです。
食とフードホスピタリティの分野で、さまざまなパートナーとともに文化とコンテンツ、そして仕組みをつくること。
そのために、各分野で活躍する新進気鋭のシェフを当社スタッフに揃え、場所、ビジネスへの投資と育成、価値観の提案をしています。
https://www.ec-corp.jp/
●履歴書・職務経歴書などの書類送付について
採用担当 recruit@ec-corp.jp
までメール添付にてご提出下さい。
書類選考通過の方はこちらからご連絡いたします。
求める人物像
日本橋で手作りしています
【一つでも当てはまる方は大歓迎します】
・マネジメントに興味のある方。ご経験のある方
・心のこもった温かい接客のできる方
・仲間と協力して物事を進めるのが好きな方
・アイデアを形にするのが好きな方
・新しいことにチャレンジするのが好きな方
応募資格
学歴・経験・年齢すべて不問
◎レベルの高い技術を身につけたい方歓迎
◎チームワークを大切にできる方歓迎
◎販売・接客の経験ある方優遇
◎デパート・百貨店・路面店などで、店長経験や販売経験がある方は特に優遇
◎英会話できる方優遇
必要な経験等
特になし
必要な資格
特になし
・マネジメントに興味のある方。ご経験のある方
・心のこもった温かい接客のできる方
・仲間と協力して物事を進めるのが好きな方
・アイデアを形にするのが好きな方
・新しいことにチャレンジするのが好きな方
応募資格
学歴・経験・年齢すべて不問
◎レベルの高い技術を身につけたい方歓迎
◎チームワークを大切にできる方歓迎
◎販売・接客の経験ある方優遇
◎デパート・百貨店・路面店などで、店長経験や販売経験がある方は特に優遇
◎英会話できる方優遇
必要な経験等
特になし
必要な資格
特になし
募集要項
季節ごとに変わるケーキはファン多数
雑誌やテレビにも多数掲載されています
雑誌やテレビにも多数掲載されています
職種 | パティスリーでの店長 |
---|---|
雇用形態 | 正社員 |
勤務体系 | シフト制 |
就業時間 | 8:00~21:00 ※実働8hでシフト制 休憩時間: 有(法令に準ずる) |
休日 | ・年間休日111日 ・年末年始休暇などの長期休暇あり ・有給休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・慶弔休暇 ※取得条件あり 年間休日数: 111日 |
給与 | 月給:300,000円 〜 450,000円 固定残業:あり 固定残業時間:1ヶ月あたり 30.0時間 固定残業代:1ヶ月あたり 53,450円 ※前職の給与を考慮致します。 ※入社後3か月は有期契約社員 ※4か月目からの正社員(無期雇用)を前提とした契約となります。 ※契約社員時も給与など条件面には変更ありません。 |
試用期間 | 試用期間:あり 月給:300,000円 〜 450,000円 固定残業:あり 固定残業時間:1ヶ月あたり 30.0時間 固定残業代:1ヶ月あたり 53,450円 入社後3か月間は契約社員としての雇用となります。 但し、休日や給与の変更はございません。 |
リモートワーク制度 | リモートワークなし |
通勤手当 | 交通費支給(月2万円まで) |
待遇・福利厚生 | ・業績により賞与有 ・交通費支給(月2万円まで) ・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ・時間外手当・深夜手当(22:00~以降)(固定残業時間の超過分) ・ベビーシッター補助制度 ・自転車通勤補助 ・社割有(一部対象外有) ・制服貸与(エプロンなど) |
加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
育児休業取得実績 | 男女ともにあり |
転勤 | なし |
年齢 | 不問 |
就業場所 | 東京都中央区日本橋兜町9-1 |
沿線・最寄駅 | 東京メトロ日比谷線・東西線「茅場町」 徒歩3分 、東京メトロ銀座線・東西線「日本橋」徒歩5分、都営浅草線「日本橋」徒歩5分 |
勤務先名 | Patisserie ease ┃ 株式会社イートクリエーター |
勤務先従業員数 | 400名(グループ企業含) |
選考について | 選考方法
選考結果通知
|
応募書類等 | 履歴書を応募後に届くメールのURLよりアップロードお願いいたします。 |
採用人数 | 2 名 |
企業情報
企業名 | ![]() 株式会社イートクリエーター |
---|---|
業種 | レストラン・カフェ |
代表者名 | 永砂 智史 |
所在地 | 東京都中央区兜町6-7 兜町第7平和ビル 1F |
事業内容 | 食、フードホスピタリティ分野のイノベーション及びインキュベーション事業 ー コミュニティ・プラットフォーム(シェフコミュニテイ、事業支援サービスの開発運営など) ー フード・レストラン運営 ー インキュベーション(シェアードキッチンの開発運営、投資活動など) ー フード領域のテクノロジー、ソリューション ー 事業開発、専門コンサルティング、プロデュース |
設立年月 | 2019年1月 |
電話番号 | 03-6667-0838 |