募集詳細jobs

【　募集職種　】

ケータリング調理スタッフ（正社員）

レストランの常識を超えて、"食"の未来をつくる。
Eatide（イータイド）｜ケータリングブランド立ち上げチームの募集です。

■ Eatideとは？
Eat（食べる） × Tide（潮流）＝ “新しい食の波”を起こす。

Eatide（イータイド）は、レストランという枠を越え、
「空間・人・文化」を編集するように、
“食の体験”そのものを届けるケータリングブランドです。

働く場所も、届ける料理も、
関わるたびにアップデートされていく。
あなたのアイデアとスキルが、そのまま「食の現場」を変えていく仕事です。

■ 活躍の舞台はこんなシーン
● ハイブランド主催のガラディナー
　（VIP対応のコース料理・レセプション）
● 音楽フェスや屋外イベントでのライブ調理
● 国際大会・大型イベントでのVIP対応ビュッフェ
● ブランド展示会・発表会でのフィンガーフード提供

など、ジャンルもシーンも多種多様です。

さらに、ケータリング業務にとどまらず、
● 自社ブランド商品の開発・製造
　（グローサリー・スイーツなど）
● 直営カフェ・レストランでのキッチン業務

など、
“商品開発”や“事業づくり”に関わるチャンスもあります。

■ 多様な働き方が可能です
Eatideでは、
一人ひとりのライフスタイルや志向に合った働き方を応援しています。

● レギュラー社員として腰を据えて働きたい方
● イベントや繁忙期に合わせたスポット的な働き方を希望する方
● ブランド開発・商品企画にも関わってみたい方

希望と適性に応じて、
活躍のフィールドを柔軟に広げることができます。

■ あなたにお願いしたいこと
● ケータリング調理業務
　（和・洋・中・多国籍ジャンルすべて歓迎）
● テーマやシーンに沿ったメニュー開発
● 現場でのライブ調理・ゲスト対応
　（VIP対応を含む場合あり）
● 自社ブランド商品の製造・開発サポート
● カフェ＆グローサリー運営のサポート

「料理」という表現が、
空間やブランドと寄り添い、響き合う。
その瞬間を、ぜひ共につくってください。

■ 勤務地・時間

● 【勤務地】Forestgate Daikanyama 2F
　（東急東横線「代官山駅」徒歩1分）
● 【対応エリア】東京・関東近郊中心
　※案件により全国出張あり

【シフト例】
● 基本シフト：9:00〜18:00（シフト調整あり）
● 12:00〜21:00
　※実働8時間／イベント内容により変動あり

※ 土日休み希望などもご相談可能です。

【運営会社「NSK」について】
Tide&Tasteは、NSK（日本食品総合研究所）により運営されています。
NSKは、東急不動産とイートクリエーターにより設立された合同会社です。
これからもさまざまな取り組みを展開していきます。

【「イートクリエーター」について】
これまでにない新しいアプローチで次世代の食文化創造に挑戦を続ける、食のベンチャー企業です。
約5年間で30店舗を運営し、急成長を続けています。

各分野で活躍する新進気鋭のシェフを当社スタッフに揃え、
これからも成長を継続していきます。

最後に。
Eatideは、
“食の未来”を自由に描き、かたちにしていける新しい舞台です。
チームで創り、現場で応え、ときに自分らしさを加えていく──
そんな積み重ねが、ブランドの価値になっていきます。
レストランの枠を越え、世界を舞台に料理を届けたい。
そんな仲間と、出会えることを楽しみにしています。

■ 求める人物像

● 「料理」を手段に、人の心を動かしたい方
● レストランの常識にとらわれず、自由な発想で食を楽しみたい方
● 商品開発やブランドづくりにも興味がある方
● 多様な現場で、自分のスキルや表現を試してみたい方

年齢・経歴・学歴は問いません。
「食の未来」にワクワクする気持ちが、何よりの応募資格です。