業務内容
和惣菜の調理スタッフ募集です。
【 募集職種について 】
調理業務全般
【 仕事内容について 】
■和食惣菜の調理、仕込み
ー炭火焼き調理や土鍋でのご飯炊き込み、
新メニューの商品開発も携わることができます。
■チームマネジメント
ーアルバイトスタッフをはじめメンバーを指導し、協力して店舗運営をサポート。
■クオリティコントロール
ー提供する惣菜の全体的なクオリティをコントロール など
【 魅力ポイント 】
・ミシュラン2つ星出身シェフの下で、和の技術を磨ける環境です。
ー出汁・火入れ・素材の扱い方まで、プロ目線の細やかさを学びながら、日々の業務に活かせます。
・ 立ち上げフェーズだからこそ、裁量もアイデアも発揮できる
ー日替わり小鉢や土鍋ご飯の具材など、商品づくりにも積極的に関われます。
【 働き方について 】
・8:00~20:30 の中でシフト制での勤務(休憩1時間)
・月9日休み(2月のみ8日)
・年間休日111日
【 提供サービス例 】
・炭火焼き惣菜
・土鍋炊き込みご飯
・冷惣菜
・煮込み惣菜 などををショーケースに陳列してご提供していきます。
尚、店舗にはレジはなく、お支払いは同じフロアーの集中レジにて行うため、販売と調理に集中できる環境です。
【 選考について 】
応募 → 自動送信のメールよりアンケートと選考書類の提出 → 書類選考 → 面接(1~2回) → 内定
面接日や入社日はご相談可能です。
【 店舗について 】
2024年3月にオープンした『惣菜 麻布台 しゅん』は、
炊きたての土鍋ご飯、出汁の効いた小鉢、炭火で焼き上げる魚など、
本当に美味しい和惣菜を提供するテイクアウト専門店です。
【 会社について 】
私たちイートクリエーターは、これまでにない新しいアプローチで次世代の食文化創造に挑戦を続ける、フード・インキュベーターです。
食とフードホスピタリティの分野で、さまざまなパートナーとともに文化とコンテンツ、そして仕組みをつくること。
そのために、各分野で活躍する新進気鋭のシェフを当社スタッフに揃え、場所、ビジネスへの投資と育成、価値観の提案をしています。
https://www.ec-corp.jp/
調理業務全般
【 仕事内容について 】
■和食惣菜の調理、仕込み
ー炭火焼き調理や土鍋でのご飯炊き込み、
新メニューの商品開発も携わることができます。
■チームマネジメント
ーアルバイトスタッフをはじめメンバーを指導し、協力して店舗運営をサポート。
■クオリティコントロール
ー提供する惣菜の全体的なクオリティをコントロール など
【 魅力ポイント 】
・ミシュラン2つ星出身シェフの下で、和の技術を磨ける環境です。
ー出汁・火入れ・素材の扱い方まで、プロ目線の細やかさを学びながら、日々の業務に活かせます。
・ 立ち上げフェーズだからこそ、裁量もアイデアも発揮できる
ー日替わり小鉢や土鍋ご飯の具材など、商品づくりにも積極的に関われます。
【 働き方について 】
・8:00~20:30 の中でシフト制での勤務(休憩1時間)
・月9日休み(2月のみ8日)
・年間休日111日
【 提供サービス例 】
・炭火焼き惣菜
・土鍋炊き込みご飯
・冷惣菜
・煮込み惣菜 などををショーケースに陳列してご提供していきます。
尚、店舗にはレジはなく、お支払いは同じフロアーの集中レジにて行うため、販売と調理に集中できる環境です。
【 選考について 】
応募 → 自動送信のメールよりアンケートと選考書類の提出 → 書類選考 → 面接(1~2回) → 内定
面接日や入社日はご相談可能です。
【 店舗について 】
2024年3月にオープンした『惣菜 麻布台 しゅん』は、
炊きたての土鍋ご飯、出汁の効いた小鉢、炭火で焼き上げる魚など、
本当に美味しい和惣菜を提供するテイクアウト専門店です。
【 会社について 】
私たちイートクリエーターは、これまでにない新しいアプローチで次世代の食文化創造に挑戦を続ける、フード・インキュベーターです。
食とフードホスピタリティの分野で、さまざまなパートナーとともに文化とコンテンツ、そして仕組みをつくること。
そのために、各分野で活躍する新進気鋭のシェフを当社スタッフに揃え、場所、ビジネスへの投資と育成、価値観の提案をしています。
https://www.ec-corp.jp/
求める人物像
■チームワークを大切にできる方
ーメンバーを引っ張り、チーム一丸となって店舗を運営できる方。
■和調理を極めたい方
ー本格的な和食の技術を磨き、さらに成長したい方。
応募資格
学歴、年齢不問です。
調理経験1年以上(ジャンル不問、アルバイトでの勤務でもOKです。)
必要な経験等
未経験OK
ブランクOK
必要な資格
無資格OK
ーメンバーを引っ張り、チーム一丸となって店舗を運営できる方。
■和調理を極めたい方
ー本格的な和食の技術を磨き、さらに成長したい方。
応募資格
学歴、年齢不問です。
調理経験1年以上(ジャンル不問、アルバイトでの勤務でもOKです。)
必要な経験等
未経験OK
ブランクOK
必要な資格
無資格OK
募集要項
麻布台ヒルズ内の惣菜店です。
職種 | 惣菜店のキッチンスタッフ |
---|---|
雇用形態 | 正社員 |
勤務体系 | シフト制 |
就業時間 | 08:00~20:30 の中で8時間のシフト制 休憩時間: 有(法令に準ずる) |
休日 | ・年間休日111日 ・年末年始休暇などの長期休暇あり ・有給休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・慶弔休暇 ※取得条件あり 年間休日数: 年間休日111日 |
給与 | 月給:250,000円 〜 350,000円 固定残業:あり 固定残業時間:1ヶ月あたり 30.0時間(うち法定内:0.0時間) 固定残業代:1ヶ月あたり 44,540円 ※前職の給与を考慮致します。 |
試用期間 | 試用期間:あり 月給:250,000円 〜 350,000円 固定残業:あり 固定残業時間:1ヶ月あたり 30.0時間(うち法定内:0.0時間) 固定残業代:1ヶ月あたり 44,540円 入社後3か月間は契約社員としての雇用となります。 但し、休日や給与の変更はございません。 |
リモートワーク制度 | リモートワークなし |
通勤手当 | 交通費支給(月2万円まで) |
待遇・福利厚生 | ・業績により賞与有 ・交通費支給(月2万円まで) ・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ・時間外手当・深夜手当(22:00~以降)(固定残業時間の超過分) ・ベビーシッター補助制度 ・自転車通勤補助 ・社割有(一部対象外有) ・制服貸与(エプロンなど) |
加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
育児休業取得実績 | 男女ともにあり |
転勤 | なし |
学歴 | 不問 |
年齢 | 不問 |
就業場所 | 東京都港区麻布台1-2-4 麻布台ヒルズレジデンスA B-2街区東B1階 |
沿線・最寄駅 | 東京メトロ日比谷線「神谷町」徒歩1分 |
勤務先名 | 惣菜 麻布台しゅん | 株式会社イートクリエーター |
勤務先従業員数 | 400名(グループ企業含) |
選考について |
選考結果通知
|
応募書類等 | ①まずは本サイトの「応募する」の画面より必要事項を入力の上ご応募下さい。 ②履歴書を応募後に届くメールのURLよりアップロードお願いいたします。 ③書類選考のうえ面接のご案内をいたします。 |
採用人数 | 2 名 |
企業情報
企業名 | ![]() 株式会社イートクリエーター |
---|---|
業種 | レストラン・カフェ |
代表者名 | 永砂 智史 |
所在地 | 東京都中央区兜町6-7 兜町第7平和ビル 1F |
事業内容 | 食、フードホスピタリティ分野のイノベーション及びインキュベーション事業 ー コミュニティ・プラットフォーム(シェフコミュニテイ、事業支援サービスの開発運営など) ー フード・レストラン運営 ー インキュベーション(シェアードキッチンの開発運営、投資活動など) ー フード領域のテクノロジー、ソリューション ー 事業開発、専門コンサルティング、プロデュース |
設立年月 | 2019年1月 |
電話番号 | 03-6667-0838 |