募集詳細

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求人の特徴

急募
オープニング
未経験歓迎
学歴不問
駅から5分以内
髪型・髪色自由
交通費支給
無資格OK
ブランクOK
正社員
週休2日

業務内容

2024年6月初旬OPEN
完全予約制の8席のみのカウンター
【魅力ポイント】

・世界を代表する自動車メーカーBMWの世界観を体現するコンセプトストアのオープニングスタッフとして、0から店舗を作り上げる事ができます。
・1人1人が裁量を持って
・将来の独立を視野に入れ料理だけではなく全ての業務に関わって頂きます。
・ワークライフバランスを重視
飲食店では珍しい年間休日111日
週休2日制、月8~9日休み。
・未経験OK、ブランクOK、年齢不問
・派手すぎないネイル、髪型であればOK
・チームワークを大切にし、将来自分の店を持ちたい方、独立を目指す方にも最適
・まかないや新作の試食あり


【業務内容】
有名高級車BMW LUXURYの世界を体現する常設ブランド・ストア
『FREUDE by BMW(フロイデ・バイ・ビーエムダブリュー)』の2F 日本料理屋でのお仕事です。


【業務内容】
料理人の枠に囚われず、調理をはじめ、仕込み、営業、接客、掃除、レシピ開発などすべての業務に携わって頂きます。

未経験でもOKです。

調理のご経験がある方(ジャンル不問)は優遇いたします。


【お店紹介】

2023年11月24日(金)開業を迎えた、東京の新たなランドマーク「麻布台ヒルズ」。
緑豊かな街の1階路面にBMW LUXURYの世界を体現する常設ブランド・ストア
『FREUDE by BMW(フロイデ・バイ・ビーエムダブリュー)』が2024年6月初旬にオープン予定。ご勤務は5月中旬からお願いいたします。
ストア内には最新のBMWラグジュアリー・モデルを展示するほか、
アートやライフスタイル・コレクション、カフェ・バー、和食レストランなどを併設します。
麻布台ヒルズで働く方、観光客、住民のためのコミュニティハブとなるカフェ・バーや高級和食レストランのオープニングスタッフを大募集!

今募集するのは、東京のミシュラン三ツ星店、老舗「松川」で研鑽を積んだシェフが務める高級日本料理店。
本当に美味しい旬の食材を集め、持ち味を最大限発揮し召し上がって頂く為、8席のみの完全予約制の店舗です。
従来の日本料理の型にはとらわれないが奇を衒う料理はせず、こだわり抜いた料理とサービスをご提供いたします。

【会社情報:株式会社イートクリエーター】
これまでにない新しいアプローチで次世代の食文化創造に挑戦を続ける、フード・インキュベーターです。
食とフードホスピタリティの分野で、さまざまなパートナーとともに文化とコンテンツ、そして仕組みをつくること。
そのために、各分野で活躍する新進気鋭のシェフを当社スタッフに揃え、場所、ビジネスへの投資と育成、価値観の提案をしています。

・独自のビジネスモデルで約4年間で20店舗を運営する「シェフを起点としたソリューションカンパニー」
・イートクリエーターは、店舗のマネジメントについて完全バックアップします。
・シェフのみならず、ホールスタッフの方も、店舗運営やマネジメント、出店計画などに携わることができる貴重な職場です。

ぜひあなたの想いを新たな食文化を広めてください。
https://www.ec-corp.jp

応募資格

不問。(未経験の方でも一からサポート致します。)

◎調理の経験ある方優遇(ジャンル不問)
◎チームワークを大切にできる方歓迎
◎経験者優遇 前職での給料考慮します。
◎語学堪能者優遇

求める人物像

・自分で考え行動出来る方
・高い意識をもって取り組むことができる方
・仲間と協力して物事を進めるのが好きな方
・アイデアを形にするのが好きな方
・新しいことにチャレンジするのが好きな方

募集要項

職種料理人
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
試用期間試用期間3カ月あり(待遇や諸条件は変わりません)
年齢不問
就業時間11:00~23:00 ※実働8hでシフト制
休憩時間有(法定に準ずる)
賃金
月給25万円~月給50万円
※上記給与には、固定残業代30時間分(44,540円~89,080円)が含まれています。
超過分については別途支給。
※前職の給与を考慮致します。
※3ヶ月の試用期間中は有期契約社員になります。
※試用期間中の給与条件、待遇、社会保障加入に差異はありません。
固定残業の有無あり
固定残業数:30.0時間
固定残業代:44540円
試用期間の有無あり
試用期間中の条件:3か月間は契約社員としての雇用となります。 但し、休日や給与の変更はございません。
月給:250000円~500000円
試用期間中の固定残業:あり
固定残業数:30.0時間
固定残業代:44540円
待遇
・業績により賞与有
・交通費支給(月2万円まで)
・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・時間外手当・深夜手当(22:00~以降)(固定残業時間の超過分)
・ベビーシッター補助制度
・自転車通勤補助
・社割有(一部対象外有)
・ベネフィット制度(各種サービス割引など)
・制服貸与(エプロンなど)
休日
・年間休日111日
・有給休暇
・夏季、年末年始休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・慶弔休暇(取得条件あり)
加入保険等健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
年間休日数年間休日111日
育児休業取得実績男女ともにあり
学歴不問
必要な経験等
未経験OK
ブランクOK
必要な資格
無資格OK
就業場所

東京都港区麻布台1丁目麻布台ヒルズ

勤務先会社名BMW|株式会社イートクリエーター
転勤なし
従業員数400名(グループ企業含)
通勤手当交通費支給(月2万円まで)
選考方法①まずは本サイトの「応募する→」の画面にて必要事項を記入してご応募下さい。 ②担当担当recruit@ec-corp.jpまでメールにて、履歴書、職務履歴書をお送りください。
選考結果通知各選考の通過者にのみ1週間以内にご連絡いたします。
応募書類等履歴書を応募後に届くメールのURLよりアップロードお願いいたします。

企業情報

企業名
株式会社イートクリエーター
代表者名
永砂 智史
業種レストラン・カフェ
所在地
東京都中央区兜町6-7 兜町第7平和ビル 1F
事業内容
食、フードホスピタリティ分野のイノベーション及びインキュベーション事業


ー コミュニティ・プラットフォーム(シェフコミュニテイ、事業支援サービスの開発運営など)

ー フード・レストラン運営
ー インキュベーション(シェアードキッチンの開発運営、投資活動など)
ー フード領域のテクノロジー、ソリューション
ー 事業開発、専門コンサルティング、プロデュース
設立年月
2019年1月
電話番号
03-6667-0838
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