募集詳細jobs

【仕事内容】

「Coffeebar & Shop coin」にて、カフェの運営と雑貨販売に関わる業務全般をお任せします。

・コーヒーなどのドリンク作り、簡単なフードの提供
・お客様のご案内、接客
・レジ、会計対応
・食器や生活雑貨などの販売
・商品の陳列、ディスプレイ
・食材や商品の発注
・在庫管理、棚卸し
・売上管理
・店内清掃
・そのほか、店舗運営に関わる業務

カフェでの接客だけでなく、雑貨の販売や商品管理など、ショップ運営にも幅広く携わっていただけます。

【これまでの経験を活かしながら、キャリアを積めるポジションです】

カフェや飲食店、販売店などで培った経験を活かしながら、接客や店舗運営のスキルをさらに高めていただけます。

ドリンク作りやサービスの基本はもちろん、発注・在庫・売上の管理など、店舗運営に必要な知識も身につきます。
将来的には、スタッフの育成や店舗マネジメントに携わることも可能です。

【この仕事の魅力】

■カフェと雑貨販売の両方に携われます

「coin」は、スペシャルティコーヒーやスイーツ、クラフトビールなどを楽しめるカフェ＆バーに、
食器や生活雑貨、家具などを扱うショップを併設した店舗です。

飲食と物販の両方を経験できるため、接客や販売の幅を広げたい方にぴったりの環境です。

■月8～9日休み

公休は月9日で、2月のみ月8日です。水曜日の定休日に加え、月2日まで希望休を申請できます。

夏季休暇、年末年始休暇もあり、安心して長く働ける環境づくりに取り組んでいます。

■アイデアを店舗づくりに活かせます

接客方法や商品ディスプレイ、店舗運営について、スタッフの意見やアイデアも積極的に取り入れています。

これまでの経験を活かしながら、お客様にとって居心地のよいお店を一緒につくっていきましょう。

■通勤に便利な立地

東京メトロ「茅場町駅」から徒歩約2分。日本橋兜町にある、アクセスしやすい職場です。



【働き方】

7:30～22:30の間でシフト制

・実働8時間
・休憩1時間
・時間外勤務あり

営業時間や業務状況に応じて休憩時間を調整し、所定の休憩を確保しています。

【店舗について】

「Coffeebar & Shop coin」は、日本橋兜町の複合施設「BANK」の地下1階にある、カフェ＆バーとショップを組み合わせた店舗です。

「BANK」は、日本橋兜町のパティスリー「ease」のシェフパティシエ・大山恵介が監修する複合施設。
1階にはベーカリー「bank」とビストロ「yen」、地下1階には「coin」があります。

「coin」では、コーヒーやスイーツ、クラフトビールなどを提供するほか、食器、タオル、フレグランス、家具など、実用性とデザイン性を兼ね備えた商品を販売しています。

飲食と雑貨、それぞれの魅力をお客様にお伝えしながら、心地よい時間と空間を提供する仕事です。

【会社について】

株式会社イートクリエーターは、創業から7年間で35店舗を展開してきた成長企業です。
カフェ、レストラン、パティスリーなど、多様な業態を企画・運営しています。
スタッフのアイデアや挑戦を大切にし、現場のメンバーが主体となってブランドを育てていく会社です。

【応募資格】

カフェや接客、販売の仕事に興味がある方を募集します。

以下の経験をお持ちの方は、特に歓迎・優遇します。

・カフェや飲食店での勤務経験
・バリスタ、ドリンク作りの経験
・アパレル、雑貨店などでの販売経験
・発注、在庫管理、売上管理などの店舗運営経験
・スタッフの育成やマネジメント経験

【こんな方を歓迎します】

・コーヒーやカフェが好きな方
・食器、家具、生活雑貨などに興味がある方
・人と接することや、お客様に喜んでいただくことが好きな方
・これまでの飲食、接客、販売経験を活かしたい方
・カフェと物販の両方を経験したい方
・自分の意見やアイデアを店舗づくりに活かしたい方
・チームワークを大切にできる方
・将来、店舗運営やマネジメントにも挑戦したい方


必要な経験等
特になし

必要な資格
特になし