募集詳細jobs

【　店舗について　】

SHIBUYAタワーの最上階38階にてパノラマビューを有する開放的な施設内で、ランチ、カフェ、ディナー、バーといった幅広いシーンで使いやすく居心地の良い飲食体験を提供するダイニング＆ミュージックバーです。

デザイン、ファッション、アート、音楽、シネマ等の様々なカルチャーのエッセンスを織り交ぜて、この場所からモダンな東京の味や楽しみ方、空気感を取り入れたお料理とフレンドリーなサービスを通じて、友人や同僚との食事、接待や会食、パーティやイベント、クリエイティブ産業に関わるスタートアップの交流促進等、渋谷ならではの魅力あるシーンを演出していきます。



【　募集職種ついて　】

・キッチンスタッフ

仕込みから仕上げまでのキッチン業務全般を担当していただきます。



【　仕事内容について　】

・調理業務全般
・仕入れ
・食材管理　など



【　働き方について　】

・10:00～23:00の中で実働8時間のシフト制
・年間休日 111日
・月9日休み（2月のみ8日）
・夏季、冬期休暇有



【　魅力ポイント　】

1. キャリアアップ・成長のチャンス

STEREOでは、キッチン業務だけでなく、メニュー開発やスタッフ育成、
店舗運営など幅広い経験が積めます。
シェフと一緒に個人の希望やキャリアプランを一緒に考えられるので、
料理人としてのステップアップも明確に描けます。


2. 自由度の高いクリエイティブな環境

メニュー提案やオリジナル料理の開発など、自分のアイデアを形にできる環境です。
「こんな料理を作りたい」「こんなイベントをやりたい」といった発案を
積極的に取り入れられ、個性を活かしながら働けます。


3. 成長意欲を全力で応援

経験が浅くても挑戦できる風土があり、やる気と努力次第で
どんどん責任あるポジションに挑戦できます。
料理の技術だけでなく、メニュー開発や店舗運営などの経験を通して、
自身の可能性を広げられる職場です。


【　運営会社「NSK」について　】

NSK（日本食品総合研究所）は、東急不動産とイートクリエーターの合同会社です。

「イートクリエーター」について
これまでにない新しいアプローチで次世代の食文化創造に挑戦を続ける、食のベンチャー企業です。
約6年間で40店舗を運営し、急成長する企業です。
食とフードホスピタリティの分野で、さまざまなパートナーとともに文化とコンテンツ、そして仕組みをつくること。
そのために、各分野で活躍する新進気鋭のシェフを当社スタッフに揃え、場所、ビジネスへの投資と育成、価値観の提案をしています。

・未経験でもOKです！
食の世界に飛び込んでみたい方、歓迎いたします。

・他ジャンルでもアルバイトでのご勤務でも調理の実務経験がある方は優遇いたします。