求人の特徴
介護休暇あり
冬季休暇あり
夏季休暇あり
年末年始休暇あり
慶弔休暇あり
有給休暇あり
特別休暇あり
連続休暇取得可能
長期休暇あり
急募
大卒
専門卒
短大卒
40 代も応募可
ブランク OK
転職回数不問
スタートアップ研修あり
ストレスチェック
ベビーシッター補助あり
リモート面接 OK
業務内容
【 仕事内容 】
製造責任者をご担当いただきます。
通常業務である製造業務と、シフト作成や発注など管理業務もお任せいたします。
【 魅力ポイント 】
・経験を活かし、現場をリード
製菓経験を存分に発揮しながら、仕込みから仕上げまでの一連の工程を管理。後輩への指導や品質の安定化も担っていただきます。
・マネジメント力を磨ける環境
チームをまとめ、育成しながら、効率と品質の両立を追求。単なる製造にとどまらず、“人と組織を育てる”責任あるポジションです。
・クリエイションに携われるチャンス
新商品の企画や改善提案にも関わり、現場からブランドを一緒に進化させていけます。経験を武器に、“次の一歩”を踏み出せる環境です。
・安定した働き方とキャリア形成
月9日休み・年間休日111日。無理なく続けられる勤務体系で、長期的にキャリアを築き上げられます。
【 店舗について 】
Brick bake bakers by Patisserie ease（ブリック ベイク ベイカーズ バイ パティスリー イーズ）は、日本橋兜町の人気パティスリー「Patisserie ease」の3号店として、2024年9月にJR東京駅「グランスタ東京」内にオープンしました。
店内のオーブンで丁寧に焼き上げられるフィナンシェは、焼きたてならではのふんわりとした口当たりから、時間が経つことでバターの風味がじゅわっと広がる芳醇な味わいまで、さまざまな楽しみ方ができます。
身近でありながらも奥深い“何度でも巡るおいしさ”を体験できる一品となっており、日常のさまざまなシーンに寄り添い、子どもから大人まで幅広い層に親しまれる焼き菓子を提供することを目指しています。
【 会社について 】
私たち株式会社イートクリエーターは、創業から5年間で25店舗を展開する成長中の企業です。
飲食業界の常識にとらわれない発想で、カフェやレストラン、パティスリー等を企画・運営しています。
スタッフ一人ひとりが、店舗運営やメニュー開発に主体的に取り組むことで成長できる環境を提供しています。
https://www.ec-corp.jp/
製造責任者をご担当いただきます。
通常業務である製造業務と、シフト作成や発注など管理業務もお任せいたします。
【 魅力ポイント 】
・経験を活かし、現場をリード
製菓経験を存分に発揮しながら、仕込みから仕上げまでの一連の工程を管理。後輩への指導や品質の安定化も担っていただきます。
・マネジメント力を磨ける環境
チームをまとめ、育成しながら、効率と品質の両立を追求。単なる製造にとどまらず、“人と組織を育てる”責任あるポジションです。
・クリエイションに携われるチャンス
新商品の企画や改善提案にも関わり、現場からブランドを一緒に進化させていけます。経験を武器に、“次の一歩”を踏み出せる環境です。
・安定した働き方とキャリア形成
月9日休み・年間休日111日。無理なく続けられる勤務体系で、長期的にキャリアを築き上げられます。
【 店舗について 】
Brick bake bakers by Patisserie ease（ブリック ベイク ベイカーズ バイ パティスリー イーズ）は、日本橋兜町の人気パティスリー「Patisserie ease」の3号店として、2024年9月にJR東京駅「グランスタ東京」内にオープンしました。
店内のオーブンで丁寧に焼き上げられるフィナンシェは、焼きたてならではのふんわりとした口当たりから、時間が経つことでバターの風味がじゅわっと広がる芳醇な味わいまで、さまざまな楽しみ方ができます。
身近でありながらも奥深い“何度でも巡るおいしさ”を体験できる一品となっており、日常のさまざまなシーンに寄り添い、子どもから大人まで幅広い層に親しまれる焼き菓子を提供することを目指しています。
【 会社について 】
私たち株式会社イートクリエーターは、創業から5年間で25店舗を展開する成長中の企業です。
飲食業界の常識にとらわれない発想で、カフェやレストラン、パティスリー等を企画・運営しています。
スタッフ一人ひとりが、店舗運営やメニュー開発に主体的に取り組むことで成長できる環境を提供しています。
https://www.ec-corp.jp/
求める人物像
【 応募資格 】
製菓経験2年以上
【 一つでも当てはまる方は大歓迎します 】】
・商品だけでなく店舗運営やビジネスノウハウを吸収したい方
・マネジメントに興味のある方、経験を活かしたい方
・仲間と協力して物事を進めるのが好きな方
・アイデアを形にするのが好きな方
・新しいことにチャレンジするのが好きな方
製菓経験2年以上
【 一つでも当てはまる方は大歓迎します 】】
・商品だけでなく店舗運営やビジネスノウハウを吸収したい方
・マネジメントに興味のある方、経験を活かしたい方
・仲間と協力して物事を進めるのが好きな方
・アイデアを形にするのが好きな方
・新しいことにチャレンジするのが好きな方
募集要項
| 職種 | フィナンシェ製造の責任者候補 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 8:00~19:00 の中で実働8時間のシフト制 |
| 休日 | ・年間休日111日（シフト制） ・月9日休み（2月のみ8日） ・有給休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・慶弔休暇 ※取得条件あり |
| 給与 | 月給：350,000円 〜 500,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 30.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 62,360円 上記は入社時のスタートの給与です。 上記給与には、固定残業代30時間分（62,360円～89,080円）が含まれています。 超過分については別途支給いたします。 |
| 試用期間 | 試用期間：あり 期間：3か月 月給：297,500円 〜 425,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 30.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 53,000円 3か月間は契約社員としての雇用となり、85%の給与となります。 例）350,000円の給与：297,500円 400,000円の給与：340,000円 休日や保険等は変わりありません。 みなし残業時間30時間分（53,000円～75,720円）を含みます。 超過分は別途支給いたします。 |
| 待遇・福利厚生 | ・業績により賞与有 ・交通費支給（月2万円まで） ・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・時間外手当・深夜手当(22:00~以降)（固定残業時間の超過分） ・ベビーシッター補助制度 ・自転車通勤補助 ・社割有（一部対象外有） ・制服貸与（エプロンなど） |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 育児休業取得実績 | 男女ともにあり |
| 就業場所 | 東京都渋谷区恵比寿2-37-8恵比寿ヂョイフル201 |
| 沿線・最寄駅 | ＜東京メトロ＞ 日比谷線 「広尾」駅より徒歩8分 、JR山手線「恵比寿」駅より徒歩12分 |
| 勤務先名 | Brick bake bakers by Patisserie ease ｜ 株式会社イートクリエーター |
| 勤務先従業員数 | 400名（グループ企業含） |
| 選考について | 各選考の通過者にのみ1週間以内にご連絡いたします。 |
| 応募書類等 | 履歴書を応募後に届くメールのURLよりアップロードお願いいたします。 |
企業情報
| 企業名 |  株式会社イートクリエーター |
|---|---|
| 業種 | レストラン・カフェ |
| 代表者名 | 永砂 智史 |
| 所在地 | 東京都中央区兜町6-7 兜町第7平和ビル 1F |
| 事業内容 | 食、フードホスピタリティ分野のイノベーション及びインキュベーション事業 ー コミュニティ・プラットフォーム（シェフコミュニテイ、事業支援サービスの開発運営など） ー フード・レストラン運営 ー インキュベーション（シェアードキッチンの開発運営、投資活動など） ー フード領域のテクノロジー、ソリューション ー 事業開発、専門コンサルティング、プロデュース |
| 設立年月 | 2019年1月 |
| 電話番号 | 03-6667-0838 |
