募集詳細

募集詳細jobs

求人の特徴

未経験歓迎
学歴不問
駅から5分以内
交通費支給
無資格OK
ブランクOK
昇給・昇格あり
正社員
週休2日

業務内容

緑色の外壁に大きいガラス
外からも製造現場が見えます
広い厨房で次々に
お菓子を仕上げます
【お店の紹介】

Patisserie easeは、シェフ大山の豊かなレストランパティシエとしての経験から生まれる、フレッシュで繊細なスイーツを提供しています。
当店の特徴は、パティスリーで一般的には使われないような素材(白餡、大葉、オリーブオイル、わさびなど)を使用し、厳選した果物が奏でる、軽やかで印象深い味わいをお届けすること。

1℃、1g、1秒に対する徹底したこだわりが、忘れられない口当たり、香り、そして余韻を生み出し、多くのスイーツファンに愛されています。
雑誌やテレビでの露出も多く、SNSでも話題です。

「素晴らしいお菓子は素晴らしい環境から」という信念のもと、開放的で広々としたキッチンを設計。
店舗とキッチンは一体化しており、イートインカウンターではお菓子が作られる様子を間近で楽しめます。
これは、お客様にもスタッフにも喜ばれる設計で、働くスタッフからもお客様の笑顔が見える、心温まる空間となっています。


【募集内容】
私たちは、特に20代から30代の若手スタッフを中心に、新しいアイデアを常に求め、チームで実現しています。
「お菓子が大好きで、これまでにないお店を一緒に創り上げたい」という熱意を持った方を歓迎しています。


【仕事内容について】
Patisserie ease/reposで販売するスイーツの製造業務
意欲的な方には積極的にさまざまな業務をお任せします
イートインでのデザートやドリンクの提供も担当
シフト制で、仕事とプライベートのバランスが取りやすい


【キャリアアップ】

1年目:製造スタッフとしてスタート
2年目以降:チームリーダーへのステップアップ
3年目以降:企画や店舗運営に携わるチャンス


【働く魅力】
週休2日制、月9日休み、年間休日111日でワークライフバランスを重視
学歴・経験・年齢不問、経験者優遇、資格保持者歓迎
チームワークを大切にし、将来自分の店を持ちたい方、独立を目指す方にも最適


【応募方法】
履歴書や職務経歴書をメールで担当の宮川(miyagawa@ec-corp.jp)までご送付ください。
書類選考を通過された方には、追ってご連絡いたします。

Patisserie easeで、あなたのパティシエとしての夢を実現しませんか?
一緒に未来のスイーツシーンを創り出しましょう!!

応募資格

ギフトセットは
大人気商品のひとつ
学歴・経験・年齢すべて不問
◎パティシエ経験者優遇
◎有資格者(製菓衛生師・菓子製造技能士)歓迎
◎未経験者大歓迎
◎レベルの高い技術を身につけたい方歓迎
◎チームワークを大切にできる方歓迎
◎自分の店を持ちたい方、独立志向のある方歓迎

求める人物像

ひとつひとつのお菓子が
お客様の笑顔を作ります
先輩がしっかり
指導します!
【一つでも当てはまる方は大歓迎します】
・斬新な洋菓子づくりを学びたい方
・商品だけでなく店舗運営やビジネスノウハウを吸収したい方
・高い意識をもって取り組むことができる方
・仲間と協力して物事を進めるのが好きな方
・アイデアを形にするのが好きな方
・新しいことにチャレンジするのが好きな方

募集要項

職種パティスリーでの洋菓子製造
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
試用期間試用期間3カ月あり(待遇や諸条件は変わりません)
年齢不問
就業時間7:00~21:00 ※実働8hでシフト制
勤務時間169.0時間
休憩時間60分
時間外あり ※クリスマスなど繁忙期はギフト商品の準備などで少し忙しくなります。
賃金
月給23.5万円~(経験に応じて要相談)
※上記給与には、固定残業代30時間分が含まれています。
※超過分については別途支給。
※前職の給与を考慮致します。
※3ヶ月の試用期間中は有期契約社員になります。
※試用期間中の給与条件、待遇、社会保障加入に差異はありません。
固定残業の有無あり
固定残業数:30.0時間
固定残業数(法定内):0.0時間
固定残業代:41870円
試用期間の有無あり
試用期間中の条件:試用期間3カ月あり(待遇や諸条件は変わりません)
月給:235000円~円
勤務時間:169.0時間
試用期間中の固定残業:あり
固定残業数:30.0時間
固定残業数(法定内):0.0時間
固定残業代:41870円
待遇
業績によって賞与有
交通費支給(月2万円まで)
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
時間外手当(固定残業時間の超過分)
エプロン貸与
社員割引制度
休日
年間休日111日(シフト制)
月ごとの休日日数「8~9日」
夏季・年末年始休暇
有給休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
慶弔休暇
年間休日数年間休日111日
育児休業取得実績男女ともにあり
学歴不問
必要な経験等
特になし
必要な資格
特になし
就業場所

東京都中央区日本橋兜町9-1

沿線・最寄駅東京メトロ日比谷線・東西線「茅場町」 徒歩3分 、東京メトロ銀座線・東西線「日本橋」徒歩5分、都営浅草線「日本橋」徒歩5分
勤務先会社名ease(イーズ)┃株式会社イートクリエーター
転勤なし
通勤手当交通費支給(月2万円まで)
採用人数2
選考方法1まずは本サイトの「応募する→」の画面にて必要事項を記入してご応募下さい。2 ●履歴書/職務経歴書などのエントリー書類送付について 担当宮川 miyagawa@ec-corp.jp までメール添付にてご提出下さい。 書類選考通過の方はこちらからご連絡いたします。  3選考通過者は面接1~3回を行います。
選考結果通知書類選考の上、面接させて頂く方のみご連絡させて頂きます。
応募書類等履歴書を応募後に届くメールのURLよりアップロードお願いいたします。

企業情報

企業名
代表者名
永砂 智史
業種レストラン・カフェ
所在地
東京都中央区兜町6-7 兜町第7平和ビル 1F
事業内容
食、フードホスピタリティ分野のイノベーション及びインキュベーション事業


ー コミュニティ・プラットフォーム(シェフコミュニテイ、事業支援サービスの開発運営など)

ー フード・レストラン運営
ー インキュベーション(シェアードキッチンの開発運営、投資活動など)
ー フード領域のテクノロジー、ソリューション
ー 事業開発、専門コンサルティング、プロデュース
設立年月
2019年1月
電話番号
03-6667-0838
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