募集詳細jobs

【　お仕事について　】

・惣菜の仕込みと調理

・お弁当・惣菜盛り込み
∟お弁当の種類は6～8種、お惣菜は3～5種ショーケースに並びます。

・お客様への接客対応
∟レジ業務はありません。お客様へ商品の説明やお渡しの対応、事前予約のご対応など


【　店舗について　】

「惣菜 麻布台 しゅん」
惣菜 麻布台 しゅんは、日本の旬や伝統、職人技が詰まった滋味深い和惣菜を気軽にテイクアウトで楽しめる“テイクアウト割烹”の専門店です。

お店があるのは、日本各地から集まる名店が軒を連ねる「麻布台ヒルズマーケット」。
日本料理の豊かさや文化を、日常の食事を通じて広めていくことを目指しています。

メインはお弁当の販売。
日本ならではの「お弁当文化」には、思いやりや敬意、ぬくもりが込められています。
しゅんでは、できる限り手作りにこだわり、ひとつひとつ丁寧に仕上げた惣菜をお弁当に詰め込んで、お客様にまっすぐ届けています。

お店のスペースは大きくはありませんが、仕込みや盛り付けを行いながら、目の前でお客様が商品を選ぶ様子が見えたり、
お声がけをいただけたりと、温かく、やりがいにあふれる現場です。

「食を通じて誰かの心を満たしたい」「和食の魅力をもっと伝えたい」そんな想いのある方を、私たちはお待ちしています。

【　提供サービス例　】

・だし巻き鮭弁当(1番人気)
・シェフの気まぐれ弁当
・冷惣菜(茶碗蒸し、煮びたし)
・甘味（抹茶プリンなど）
等をショーケースに陳列してご提供しています。
尚、店舗にはレジはなく、お支払いは同じフロアーの集中レジにて行うため、販売と調理に集中できる環境です。

・出来立てどんぶり
注文入ってから調理をし、提供する出来立てテイクアウトメニューも行っています。



【　働き方について　】

8:00～20:30の中でのシフト制です。

～14:00など午前中勤務できる方も大歓迎です！
ご希望の働き方を面接時にお知らせください。



【　働く魅力　】
・学歴、経験、年齢不問です。お気軽にご応募ください。
・グループ会社内の社割あり（ベーカリーやカフェ、レストランなどたくさんの業態があります！）
・チームワークを大切にし、将来自分の店を持ちたい方、独立を目指す方にも最適
・シフト制、おいしいまかない付き、新作の試食あり、派手すぎないネイルと髪型OKです。



【　会社について　】

私たちイートクリエーターは、これまでにない新しいアプローチで次世代の食文化創造に挑戦を続ける、フード・インキュベーターです。
食とフードホスピタリティの分野で、さまざまなパートナーとともに文化とコンテンツ、そして仕組みをつくること。
そのために、各分野で活躍する新進気鋭のシェフを当社スタッフに揃え、場所、ビジネスへの投資と育成、価値観の提案をしています。
https://www.ec-corp.jp/

◆求める人物像
・ていねいな仕事が好きな方
　素材を活かし、一つひとつ丁寧に手作りするお弁当づくりに共感いただける方。

・お客様とのコミュニケーションを大切にできる方
　接客経験がなくても、お客様とのやりとりや言葉づかいを大切にできる方を歓迎します。

・柔軟に動けるチームワークのある方
　調理・販売の枠を超えて協力しながら働ける、チームプレイヤーを求めています。

・清潔感のある身だしなみと衛生意識をお持ちの方
　食品を扱うお仕事のため、基本的な衛生管理や身だしなみに配慮できる方。

・日本の食文化や和食に興味のある方
　「お弁当」や「惣菜」といった日本ならではの食の魅力を感じ、伝えていきたい方。

応募資格
週3日～、1日4時間以上ご勤務ができる方
学歴、年齢不問です。未経験の方でも歓迎いたします。