募集詳細

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求人の特徴

学歴不問
駅から5分以内
交通費支給
即日勤務OK
週休2日

業務内容

大変フランクな職場です
半円の客席の中央がキッチンです
◆◇◆ 8席限定フレンチレストラン ◆◇◆
虎ノ門ヒルズに位置する完全予約制レストラン『unis』。

看板のない扉の向こうには、そこにはハレの日のための8席限定のシェフズテーブルが。
「お祝いの席を彩るレストラン」として、シェフ薬師神 陸が今まで巡った全国600以上の生産者を繋ぐ料理に加え、映像と音・照明演出で華やかにお出迎えします。
お客様の席が観客席、キッチンが劇場として料理ができる様子も楽しんでいただけます。

ドアを開けた瞬間からお食事後の余韻まで、
五感全てで記憶するかけがえのない思い出となるよう、お客様の大切な日を演出するレストランです。

今回、体制を強化すべく、キッチンスタッフを募集いたします。

大変フランクな職場ですので、すぐに溶け込んでいただけると思います。
さらに、どこででも通用する調理の知識やビジネスマナーが身に付きます。
さらなるステップアップを目指す仲間をお迎えしたいと思います。

徐々に先輩社員から引き継ぎを予定しています。

【業務内容】
<unis>
・調理業務全般
・シェフ、スーシェフのサポート業務

レストラン営業はもちろん、様々な商品開発やイベントのサポートをお願いします。

応募資格

スタッフで食材探しに行くことも!
レストラン経験・調理経験
ハイクラスなレストランでの調理勤務のご経験がある場合、優遇いたします

求める人物像

◆レストラン経験に加えて

【一つでも当てはまる方は大歓迎します】
・高い意識をもって取り組むことができる方
・仲間と協力して物事を進めるのが好きな方
・アイデアを形にするのが好きな方
・新しいことにチャレンジするのが好きな方
・ヒトが好きで、色んな方とお話しするのが好きな方

募集要項

職種キッチンスタッフ/調理スタッフ
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
試用期間正社員(3ヶ月の試用期間あり) ※試用期間中の給与、待遇に差異はありません。
就業時間12時-21時(土曜日は10時-21時(3時間休憩))
休憩時間有(法定に準ずる)
賃金
月給28~38万円
※固定残業代(30時間:49,890円~67,700円)を含みます/超過分は別途支給
※経験・能力などを考慮いたします。

固定残業の有無あり
固定残業数:30.0時間
固定残業代:49890円
試用期間の有無あり
試用期間中の条件:正社員(3ヶ月の試用期間あり) ※試用期間中の給与、待遇に差異はありません。
月給:280000円
試用期間中の固定残業:あり
固定残業数:30.0時間
固定残業代:49890円
待遇
就業時間
・火曜日 11:00~19:00
・水~金曜日12:00~23:00
・土曜日10:00~21:00
※レストラン営業外のイベント、地方の食材探し時は就業時間が変わります。

社会保険完備
従業員割引あり
交通費支給(上限2万円)
制服貸与
有給休暇(入社半年後に付与)
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・慶弔休暇
休日
定休日:日曜、月曜
・年間111日(基本月8回・有給消化5日を含)
・夏季休暇、冬期休暇
加入保険等健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
育児休業取得実績男女ともにあり
学歴不問
必要な経験等
レストラン経験必須
必要な資格
なし
就業場所

東京都港区虎ノ門1丁目23?3 虎ノ門ヒルズガーデンハウス1F

沿線・最寄駅日比谷線「虎ノ門ヒルズ」駅 徒歩2分
勤務先会社名unis(ユニ)|株式会社イートクリエーター
勤務先会社本社所在地東京都中央区日本橋小網町11?8 5F
勤務先事業内容
食、フードホスピタリティ分野のイノベーション及びインキュベーション事業 ー コミュニティ・プラットフォーム(シェフコミュニテイ、事業支援サービスの開発運営など) ー フード・レストランサービス ー インキュベーション(シェアードキッチンの開発運営、投資活動など) ー フード領域のテクノロジー、ソリューション ー 事業開発、専門コンサルティング、プロデュース
転勤転勤はありません。
従業員数400名(グループ企業含)
通勤手当交通費支給(月2万円まで)
採用人数2
選考方法recuit@ec-corp.jp宛に履歴書・職務経歴書を送付ください。書類合格の方は、書類送付から5営業日内にご連絡いたします。
選考結果通知各選考の通過者にのみ1週間以内にご連絡いたします。
応募書類等履歴書・職務経歴書

企業情報

企業名
株式会社イートクリエーター
代表者名
永砂 智史
業種レストラン・カフェ
所在地
東京都中央区兜町6-7 兜町第7平和ビル 1F
事業内容
食、フードホスピタリティ分野のイノベーション及びインキュベーション事業


ー コミュニティ・プラットフォーム(シェフコミュニテイ、事業支援サービスの開発運営など)

ー フード・レストラン運営
ー インキュベーション(シェアードキッチンの開発運営、投資活動など)
ー フード領域のテクノロジー、ソリューション
ー 事業開発、専門コンサルティング、プロデュース
設立年月
2019年1月
電話番号
03-6667-0838
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