募集詳細

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職種: キッチンスタッフ(創作カジュアルフレンチ料理店)
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都中央区日本橋兜町8-1 1F

日本橋兜町 Neki【正社員/調理スタッフ】ビブグルマン獲得の創作フレンチカジュアル /★20代・30代活躍中/ 株式会社イートクリエーター*創業3年で「食」を通して様々なプロジェクトを成功させてきた成長中企業。

職種: キッチンスタッフ(創作カジュアルフレンチ料理店)
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都中央区日本橋兜町8-1 1F

求人の特徴

学歴不問
急募
髪型・髪色自由
服装自由
制服あり
慶弔休暇あり
有給休暇あり
交通費支給
介護休暇あり
ブランク OK
高卒歓迎

業務内容

臨場感溢れるカウンター席
落ち着いた心地よいテーブル席
臨場感溢れるカウンター席
落ち着いた心地よいテーブル席
臨場感溢れるカウンター席
落ち着いた心地よいテーブル席
◆創作カジュアルフレンチ「Neki(ネキ)」はこんなお店です!

私たちは「料理のベースはフレンチでありつつ、国内外の食材を組み合わせ、親しめる味のなかにどこか新しさを感じる品々をお届けしたい」というコンセプトでお客様をお迎えしています。

店の雰囲気は、洗練された中にもカジュアルかつ温かみのある店内です。また、ライブ感が伝わるオープンキッチンとレコードから流れる音楽が居心地の良い空間です。
仕事をしていてもつい時間を忘れるような心地よい職場です。


◆ミシュランガイド東京2022ビブグルマンを獲得、SNSやメディアで話題のカジュアルフレンチです

様々なメディアで注目されている当店はビストロ料理を提供してます。自然派ワインとともに提供するビストロ料理は兜町近辺の方のみならず遠方からも多くの方が訪れていただける活気あるお店です。

シェフの西は、ミシュランガイド東京2つ星のキュイジーヌ(S)ミッシェルトロワグロにて3年勤務後、2014年から渋谷にあるbistroROJIURAにて勤務、2016年からシェフに着任しました。ちなみに同店は2014年から6年連続ビブグルマンに掲載された注目のフレンチレストランです。

このようなフレンチと自然派ワインを愛してやまないシェフとアットホームなメンバーと一緒に調理スタッフとして働きませんか?

【具体的には】
一流シェフの味と技を直接学べます!
料理の仕込み、調理、盛り付け、洗い場等を担当いただきます。

カジュアルなフレンチ料理ですが、フレンチ、イタリアン、日本料理などの調理経験がある方は大歓迎!
少しずつお店の味を覚えて、ファンを増やしてください。

慣れたら在庫管理や発注なども任せていきます。
店舗責任者経験者も大歓迎です。

【会社説明】
私たちイートクリエーターは、これまでにない新しいアプローチで次世代の食文化創造に挑戦を続ける、フード・インキュベーターです。
食とフードホスピタリティの分野で、さまざまなパートナーとともに文化とコンテンツ、そして仕組みをつくること。
そのために、各分野で活躍する新進気鋭のシェフを当社スタッフに揃え、場所、ビジネスへの投資と育成、価値観の提案をしています。
https://www.ec-corp.jp/

求める人物像

メンバーはワインとフレンチが大好き
メンバーはワインとフレンチが大好き
メンバーはワインとフレンチが大好き
・長く働いていただける方に勤務いただきたいと考えています!
・学歴不問
・ブランクのある方もOK
・お客様と接することが好きな方
・主体的、能動的に物事を考えられる方
・フレンチ、自然派ワインが好きな方、興味がある方

応募資格
<レストランでの調理スタッフ経験2~3年以上>
やる気と人柄重視の採用です。お気軽にご応募ください!
店舗責任者経験者も大歓迎です。

必要な経験等
<レストランの調理スタッフ経験2~3年以上>
やる気と人柄重視の採用です。お気軽にご応募ください!
店舗責任者経験者も大歓迎です。


必要な資格
特になし

募集要項

カジュアルフレンチと自然派ワイン
カジュアルフレンチと自然派ワイン
カジュアルフレンチと自然派ワイン
職種キッチンスタッフ(創作カジュアルフレンチ料理店)
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
11:00~22:00  ※実働8時間のシフト制勤務
休憩時間: 有(法令に準ずる)
休日
・年間休日111日
・年末年始休暇などの長期休暇あり
・有給休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・慶弔休暇
※取得条件あり
年間休日数: 年間休日111日
給与
月給:280,000円 〜 320,000円
固定残業:あり
   固定残業時間:1ヶ月あたり 30.0時間(うち法定内:0.0時間)
   固定残業代:1ヶ月あたり 49,890円
超過分については別途支給。
※前職の給与を考慮致します。
※試用期間3ヶ月(期間中は有期契約社員での雇用となります)
試用期間
試用期間:あり
月給:280,000円 〜 320,000円
固定残業:あり
   固定残業時間:1ヶ月あたり 30.0時間(うち法定内:0.0時間)
   固定残業代:1ヶ月あたり 49,890円
期間中は有期契約社員での雇用となります
リモートワーク制度リモートワークなし
通勤手当交通費一部支給(上限あり)
待遇・福利厚生
・業績により賞与有
・交通費支給(月2万円まで)
・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・時間外手当・深夜手当(22:00~以降)(固定残業時間の超過分)
・ベビーシッター補助制度
・自転車通勤補助
・社割有(一部対象外有)
・制服貸与(エプロンなど)
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
育児休業取得実績男女ともにあり
転勤なし
学歴不問
就業場所

東京都中央区日本橋兜町8-1 1F

沿線・最寄駅【茅場町駅】 11番出口から徒歩3分 、【日本橋駅】 D2番出口から徒歩5分 、【東京駅】八重洲中央口から徒歩15分
勤務先名Neki | 株式会社イートクリエーター
勤務先従業員数400名(グループ企業含)
選考について

選考方法
①まずは本サイトの「応募する→」の画面にて必要事項を記入してご応募下さい。 ②担当recruit@ec-corp.jpまでメールにて、履歴書、職務履歴書をお送りください。 ③書類選考通過所のみ1週間以内にご連絡いたします。

選考日時
随時

選考結果通知
各選考の通過者にのみ1週間以内にご連絡いたします。

応募書類等応募後、履歴書のアップロードをお願いいたします。
採用人数2 名

企業情報

企業名
株式会社イートクリエーター
業種レストラン・カフェ
代表者名
永砂 智史
所在地
東京都中央区兜町6-7 兜町第7平和ビル 1F
事業内容
食、フードホスピタリティ分野のイノベーション及びインキュベーション事業


ー コミュニティ・プラットフォーム(シェフコミュニテイ、事業支援サービスの開発運営など)

ー フード・レストラン運営
ー インキュベーション(シェアードキッチンの開発運営、投資活動など)
ー フード領域のテクノロジー、ソリューション
ー 事業開発、専門コンサルティング、プロデュース
設立年月
2019年1月
電話番号
03-6667-0838
応募する

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