求人の特徴
急募
オープニング
学歴不問
駅から5分以内
髪型・髪色自由
交通費支給
服装自由
正社員
業務内容
新しい形の居酒屋です！
◆今、2024年1月16日OPEN予定の新しい形の居酒屋「Uke（ウケ）」で店長(マネージャー)を募集しています！
◆新しい形の居酒屋「Uke（ウケ）」はこんなお店です！
Ukeは今話題の「虎ノ門ヒルズステーションタワー」に入る居酒屋形態の新しいレストランです。
日本橋兜町のイノベーティブフレンチ「Neki」や、世田谷代田の薪火レストラン「songbook」を手掛ける、西恭平による新しい形の居酒屋です。ジャンルレスなさかなに合わせて、バーテンダー・野村空人が居酒屋ドリンクをアップデートします。
店内の雰囲気は、和洋を織り交ぜヴィンテージ家具や調度品をしつらえた、大人のための上質で居心地の良い空間。お一人さまから会食まで、幅広くご利用いただくスタイルです。
また、一緒に働いていただく皆さんは、仕事をしていてもつい時間を忘れるような心地よい職場を目指しています。新しいジャンルや楽しく学びのある職場を求めている方は是非ご応募ください！
◆シェフ西のご紹介
シェフを務める『Neki』では、ミシュランガイド東京2022ビフグルマンを獲得しています。キャリアとしては、ミシュランガイド東京2つ星のキュイジーヌ（S）ミッシェルトロワグロにて3年勤務後、2014年から渋谷にあるbistroROJIURAにて勤務、2016年からシェフに着任しました。
そして、2020年に日本橋兜町で『neki』をOpen。2022年には世田谷代田に薪木レストラン『songbook』をOpneし話題となりました。今の『Uke』は3店舗目のオープンになります。
西と共に働くスタッフは自然派ワインやジャンルレスの料理を愛してやまないアットホームなメンバーです。一緒に調理スタッフとして働きませんか？
【具体的には】
一流シェフがマネジメントするお店でマネージャーとしてご活躍してください。チームビルディング、シフト作成、在庫管理、仕入れ管理、お酒・料理の提供、注文、レジなどを担当いただきます。
居酒屋という形態ですが、完全に大人向けのレストランです。フレンチ、イタリアン、日本料理などの店長・ホール経験がある方は大歓迎！少しずつお店の味を覚えて、ファンを増やしてください。
◆新しい形の居酒屋「Uke（ウケ）」はこんなお店です！
Ukeは今話題の「虎ノ門ヒルズステーションタワー」に入る居酒屋形態の新しいレストランです。
日本橋兜町のイノベーティブフレンチ「Neki」や、世田谷代田の薪火レストラン「songbook」を手掛ける、西恭平による新しい形の居酒屋です。ジャンルレスなさかなに合わせて、バーテンダー・野村空人が居酒屋ドリンクをアップデートします。
店内の雰囲気は、和洋を織り交ぜヴィンテージ家具や調度品をしつらえた、大人のための上質で居心地の良い空間。お一人さまから会食まで、幅広くご利用いただくスタイルです。
また、一緒に働いていただく皆さんは、仕事をしていてもつい時間を忘れるような心地よい職場を目指しています。新しいジャンルや楽しく学びのある職場を求めている方は是非ご応募ください！
◆シェフ西のご紹介
シェフを務める『Neki』では、ミシュランガイド東京2022ビフグルマンを獲得しています。キャリアとしては、ミシュランガイド東京2つ星のキュイジーヌ（S）ミッシェルトロワグロにて3年勤務後、2014年から渋谷にあるbistroROJIURAにて勤務、2016年からシェフに着任しました。
そして、2020年に日本橋兜町で『neki』をOpen。2022年には世田谷代田に薪木レストラン『songbook』をOpneし話題となりました。今の『Uke』は3店舗目のオープンになります。
西と共に働くスタッフは自然派ワインやジャンルレスの料理を愛してやまないアットホームなメンバーです。一緒に調理スタッフとして働きませんか？
【具体的には】
一流シェフがマネジメントするお店でマネージャーとしてご活躍してください。チームビルディング、シフト作成、在庫管理、仕入れ管理、お酒・料理の提供、注文、レジなどを担当いただきます。
居酒屋という形態ですが、完全に大人向けのレストランです。フレンチ、イタリアン、日本料理などの店長・ホール経験がある方は大歓迎！少しずつお店の味を覚えて、ファンを増やしてください。
応募資格
ノンジャンル料理
＜レストランでのホールスタッフ経験3年以上＞
やる気と人柄重視の採用です。お気軽にご応募ください！
やる気と人柄重視の採用です。お気軽にご応募ください！
求める人物像
メンバーはワインと料理が大好きです
・長く働いていただける方に勤務いただきたいと考えています！
・学歴不問
・ブランクのある方もOK
・お客様と接することが好きな方
・主体的、能動的に物事を考えられる方
・学歴不問
・ブランクのある方もOK
・お客様と接することが好きな方
・主体的、能動的に物事を考えられる方
募集要項
| 職種 | 虎ノ門ヒルズステーションタワー/創作居酒屋のホール・スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 試用期間 | 3ヶ月の試用期間中は有期契約社員になります。※試用期間中の給与条件、待遇、社会保障加入に差異はありません。 |
| 就業時間 | 11:00~22:00 ※実働8時間のシフト制勤務 |
| 休憩時間 | 有（法定に準ずる） |
| 賃金 | 月給32万円～35万円 ※上記給与には、固定残業代30時間分(57,010円～62,360円）が含まれています。 超過分については別途支給。 ※前職の給与を考慮致します。 ※3ヶ月の試用期間中は有期契約社員になります。 ※試用期間中の給与条件、待遇、社会保障加入に差異はありません。 |
| 固定残業の有無 | あり 固定残業数：30.0時間 固定残業代：57010円 |
| 試用期間の有無 | あり 試用期間中の条件：※3ヶ月の試用期間中は有期契約社員になります。
※試用期間中の給与条件、待遇、社会保障加入に差異はありません。 月給：320000円~350000円 試用期間中の固定残業：あり 固定残業数：30.0時間 固定残業代：57010円 |
| 待遇 | ・業績により賞与有 ・交通費支給（月2万円まで） ・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・時間外手当・深夜手当(22:00~以降)（固定残業時間の超過分） ・ベビーシッター補助制度 ・自転車通勤補助 ・社割有（一部対象外有） ・ベネフィット制度（各種サービス割引など） ・制服貸与（エプロンなど） |
| 休日 | シフト制により決定いたします。 年間休日111日 ・有給休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・慶弔休暇(取得条件あり) |
| 加入保険等 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 年間休日数 | 年間休日111日 |
| 育児休業取得実績 | 男女ともにあり |
| 学歴 | 不問 |
| 必要な経験等 | ＜レストランのホール・スタッフ経験3年以上＞ やる気と人柄重視の採用です。お気軽にご応募ください！ |
| 必要な資格 | 特になし |
| 就業場所 | 東京都港区虎ノ門2丁目-6-2虎ノ門ヒルズステーション タワー B2F T-MARKET |
| 沿線・最寄駅 | ○東京メトロ日比谷線『虎ノ門ヒルズ駅』直結 ○東京メトロ銀座線『虎ノ門駅』直結 |
| 勤務先会社名 | Uke（ウケ）｜株式会社イートクリエーター |
| 転勤 | なし |
| 従業員数 | 400名（グループ企業含） |
| 通勤手当 | 交通費一部支給(上限あり) |
| 採用人数 | 2 |
| 選考方法 | 1まずは本サイトの「応募する→」の画面にて必要事項を記入してご応募下さい。2 担当渋谷recruit@ec-corp.jpまでメールにて、オンライン面接の候補日をいくつかお伝えください。 3 なお、履歴書は面接の日までにメールでPDFもしくはjpegにて送付ください。 |
| 選考結果通知 | 各選考の通過者にのみ1週間以内にご連絡いたします。 |
| 応募書類等 | 履歴書は面接の前日までにメールrecruit@ec-corp.jp宛にPDFもしくはjpegにて送付ください。 |
企業情報
| 企業名 |  株式会社イートクリエーター |
|---|---|
| 代表者名 | 永砂 智史 |
| 業種 | レストラン・カフェ |
| 所在地 | 東京都中央区兜町6-7 兜町第7平和ビル 1F |
| 事業内容 | 食、フードホスピタリティ分野のイノベーション及びインキュベーション事業 ー コミュニティ・プラットフォーム（シェフコミュニテイ、事業支援サービスの開発運営など） ー フード・レストラン運営 ー インキュベーション（シェアードキッチンの開発運営、投資活動など） ー フード領域のテクノロジー、ソリューション ー 事業開発、専門コンサルティング、プロデュース |
| 設立年月 | 2019年1月 |
| 電話番号 | 03-6667-0838 |
