募集詳細jobs

ミシュランガイドのビブグルマンにも名を連ねる日本橋兜町のイノベーティブフレンチ「Neki（ネキ）」の西 恭平シェフが、世田谷代田で運営するレストラン「songbook（ソングブック）」。

お店の顔となる薪火のための窯が中心に据えられ、火を囲むようなカウンターで提供する、臨場感あふれるイノベーティブな料理のキッチンスタッフを募集！
是非、ご経験を活かしてお客様に喜んでいただけるサービスを提供してください！

【仕事内容】
お店のコンセプトは、みんなで薪火を囲むレストランっていうイメージです。特に料理のジャンルにとらわれず、音楽やアートなどいろんなものをミックスした雰囲気を楽しんでいただけたらと思っています。スタッフみんなで楽しい空間を演出していきましょう。
また、幅広い業務を経験して頂けますのでスキルアップを目指している方にも安心して働いていただける環境です。

お持ちの経験や活かしていただける職場です。
積極的に業務に携わって、お店の中心となって活躍してください。

【仕事内容について】
・調理業務全般
・シェフのサポート
などをご担当いただきます。

【身に付く能力】
・色々なジャンルの調理を経験して頂けますので次へのステップアップにも繋がります
・店舗経営に近い立場になります。店舗運営や経営のノウハウも学んでいただけます
・チームプレイを重視しています。マネジメント能力も身につけることができるポジションです

調理経験がある方を優遇いたします！
少しずつお店の雰囲気に慣れて、ファンを増やしてください。


【魅力ポイント】
・安心して長く働ける環境です！
　正社員は飲食業界で珍しい月8日~9日休みを実現しております。
　年間休日111日※夏季休暇、年末年始休暇含む
　月間所定公休　8～9日
　シフト作成は月1回

・まかないあり

・年末年始休暇あり！
　社会保険完備！

・交通費支給（上限月2万円）

・昇給あり

・明るい店内での業務です。
　あなたのこれまでの経験を存分に発揮してください。
　楽しい仲間と協力してお仕事をしてください！

【働き方】
10:30-23:00の間でシフト制
※実働8h・シフト制・休憩1〜2時間

＊優遇：調理経験のある方(半年程度でも大丈夫です）
やる気と人柄重視の採用です。お気軽にご応募ください！

・学歴不問
・チームワークが好きな方
・音楽が好きな方
・料理の経験をもっと積みたい方